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Autark in der Stadt – Familie verwandelt Garten in eine kleine Farm (mit Video)

Diese Familie in Passadena, Kalifornien geht neue Wege und baut ihr gesamtes Essen selbst im Garten an. Neunzig Prozent ihrer vegetarischen Ernährung stammen von ihrer kleinen Farm die etwa 4000m² umfasst. Alles was sie anbauen ist bio also ohne künstliche Dünger oder Schädlingsbekämpfungsmittel. Auf ihren Beeten bauen sie ca. 400 verschiedene Sorten an Gemüse, Obst und essbaren Blüten an. Dadurch erhalten sie eine Ernte von mehr als 2.5 Tonnen Nahrung pro Jahr. Überschüsse verkaufen sie dann an Restaurants und verdienen so zusätzlich etwa 20.000 $ jährlich dazu.

„Ich brachte das Land in die Stadt, anstatt auf das Land rausgehen zu müssen“, sagt Jules Dervaes

Die anfängliche Motivation für den Start ihrer kleinen Farm war, dass Vater Dervaes anfing sich Sorgen zu machen was in seinem Essen und dem seiner Kinder steckt. Er wollte das seine Kinder biologische und Gentechnik-freie Lebensmittel bekommen und sie weiterhin gesund aufwachsen.

Autarke Versorgung

Die amerikanische Familie versorgt sich größtenteils selbst. Eine Solar-Anlage auf dem Dach stellt ihnen zusätzlich Strom zur Verfügung.

Die meisten ihrer Maschinen wie zum Beispiel der Mixer im Haus betreiben sie jedoch mit der Hand. Das setzt ihre Stromrechnung auf etwa $ 12 pro Monat herab. Ihr Auto läuft mit Biodiesel welchen sie aus pflanzlichen Abfällen herstellen die Restaurants kostenlos zu ihrem Haus liefern. Die Familie hat sich zudem ein großes Netzwerk von Gleichgesinnten aufgebaut. Inzwischen inspirieren sie mit ihrer autarken Stadtfarm Menschen auf der ganzen Welt und immer mehr Leute versuchen ebenfalls diesen Weg der Selbstversorgung zu gehen.


Wenn dich das ebenfalls inspiriert teile diesen Artikel doch mit deinen Freunden oder Bekannten. Wenn du noch einen Schritt weitergehen möchtest, kaufe dir eins der unten aufgeführten Bücher. Dort kannst du lernen wie du selbst autark leben und dich unabhängiger vom System machen kannst.

Artikel-Quelle: PravdaTV

 

Autark machen im eigenen Garten

4 Kommentare

  1. Jayjay muellerneuhaus Jayjay muellerneuhaus

    Ein schöne und gute Idee!
    Es bleibt aber wieder einmal nur den Menschen vorbehalten, die über Eigentum (Grundbesitz) verfügen und ein entsprechendes Einkommen haben.

    • Matthias Matthias

      Du kannst in vielen Ländern sehr günstig Land erwerben.

      Ich in Ungarn rund 2200 und 2900 qm nebeneinander für 14.000

      Gezahlt über Jahre von meinem Geld vom Jobcenter

    • Angelika Angelika

      Die Solidarische Landwirtschaft im Landkreis Ebersberg bekommt immer mehr Mitglieder. Mehr als 50 Familien bauen inzwischen ihr eigenes Gemüse an. Dadurch steigt auch der Flächenbedarf deutlich

  2. Matthias Matthias

    Schöne Sache.

    4000m² sind jedoch im Video angegeben.

    Nicht 400m²

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